Brownie aux noix de pécan

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Dessert - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

75 g Beurre allégé - Beurre allégé : 75 g
150 g Chocolat noir - Chocolat noir : 150 g
150 g Sucre en poudre - Sucre en poudre : 150 g
3 Oeufs - Oeufs : 3
4 cl Lait demi-écrémé - Lait demi-écrémé : 4 cl
40 g Farine - Farine : 40 g
40 g Fécule de cuisine - Fécule de cuisine : 40 g
100 g Noix de pécan concassées - Noix de pécan concassées : 100 g
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Préparation

1/ Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2/ Beurrez un moule rectangulaire.

3/ Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes à puissance réduite.

4/ Ajoutez le sucre, les oeufs et le lait. Fouttez.

5/ Incorporez la farine, les fécule de cuisisne et les noix sans cesser de remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

6/ Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 25 min.

7/ Laissez refroidir.

8/ Servez seul ou accompagné d'une boule de glace vanille, menthe ou chocolat ou bien encore de la crème anglaise.