Pâte à crêpe légère

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

300g Farine - Farine : 300g
100g Maïzena - Maïzena : 100g
40cl Eau - Eau : 40cl
40cl Lait - Lait : 40cl
8 Oeufs - Oeufs : 8
1 à 2 pincées Sel - Sel : 1 à 2 pincées
1 sachet Levure chimique - Levure chimique : 1 sachet
6 cuillières à soupe Huile - Huile : 6 cuillières à soupe
8 cuillières à soupe Rhum - Rhum : 8 cuillières à soupe
4 cuillères à soupe Sucre - Sucre : 4 cuillères à soupe
2 sachets Sucre vanillé - Sucre vanillé : 2 sachets

Préparation

1)Mélangez la farine, la Maïzena, le sucre, le sel et la levure dans un récipient 2)Ajoutez l’huile et les oeufs un par un Délayez au fur et à mesure avec le lait puis l’eau 3)Ajoutez le rhum et le sucre vanillé et mélangez jusqu’à obtenir une pâte liquide 4)Laissez reposer 1h à température ambiante


Remarques

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