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Gateau Pommes et Chocolat

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

2 pommes - pommes : 2
140 farine - farine : 140
2 oeuf - oeuf : 2
3 càsoupe miel - miel : 3 càsoupe
2 càsoupe sucre - sucre : 2 càsoupe
125 fromage philadelphia - fromage philadelphia : 125
1 sachet levure chimique - levure chimique : 1 sachet
100g pépites de chocolat - pépites de chocolat : 100g
1 sachet sucre vanillé - sucre vanillé : 1 sachet

Préparation

- Préchauffer le four à 180°C.



- Battre le fromage crème avec le miel.



- Dès que le mélange est bien lisse, ajouter le sucre vanillé puis les œufs et la farine mélangée à la levure



- Ajouter le chocolat à la préparation. Bien mélanger.



- Verser la pâte dans un moule à manqué recouvert de papier cuisson (ou bien préalablement beurré).



- Disposer les pommes pelées et coupées en petits morceaux sur le dessus, en les enfonçant légèrement.



- Terminer en saupoudrant de sucre roux. Mettre au four pendant 30 minutes environ.



- Laisser le gâteau refroidir un peu avant de le démouler.


Remarques

Délicieux et peu sucré ! On peut remplacer les pommes par des poires, c'est excellent aussi !