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Esquimaux glacés aux fraises Tagada

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Dessert - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

75 cl Lait écrémé - Lait écrémé : 75 cl
50 cl Crème allégée - Crème allégée : 50 cl
25 Fraise Tagada - Fraise Tagada : 25
20 Sucre Glace - Sucre Glace : 20

Préparation

Versez le lait dans une casserole.
Ajoutez les fraises Tagada.
Faites chauffer à feu doux en remuant jusqu?à ce que les fraises fondent.
Laissez refroidir.
Ajoutez la crème fraîche et le sucre glace.
Mélangez intimement.
Versez cet appareil dans des moules à esquimaux.
Mettez les couvercles.
Enfoncez les bâtons (en fonction des modèles).
Placez 4 heures au congélateur.
Sortez les esquimaux 5 mn avant de les servir.
Remarques

Si vous n'avez pas de moules à esquimaux, vous pourrez toujours mettre la glace dans de petits ramequins mais en ce cas, appelez -les coupes glacées aux fraises Tagada. Une autre manière de démouler très vite: tremper quelques secondes les moules dans de l'eau chaude. Possibilité de remplacer le sucre glace par de l'édulcorant