Fondant au Chocolat Allege

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.8 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

125 gr 1 yaourt nature - 1 yaourt nature : 125 gr
2 CS ou moins (selon le gout) miel - miel : 2 CS ou moins (selon le gout)
200 gr (vous en réserverait 2 ou 3 carrés) chocolat noir - chocolat noir : 200 gr (vous en réserverait 2 ou 3 carrés)
3 oeufs - oeufs : 3
40 gr farine - farine : 40 gr

Préparation

Mélanger le miel et le yaourt.
Puis y ajouter le chocolat fondu ( réserver 2 ou 3 carrés)
Incorporer 1 à 1 les oeufs puis la farine.
Chaufer le four au thermostat 8 .
Beurrer et fariner un moule verser la pâte et mettre au milieu les carrés que vous avez garder pour un coeur fondant.
Enfourner baisser le thermostat a 5 et cuire pendant 15-20 min.
Remarques

Vous pouvez remplacer : le miel par de l'edulcorant le yaourt par du fromage blanc le chocolat noir en cacao degraisser et la farine par de la Maizena pour un gateau plus allege