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Crêpes ultra allégées

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.7 / 5.0

Ingrédients pour 10 personnes

4 blancs d'oeufs - blancs d'oeufs : 4
250 g farine - farine : 250 g
1/2 L eau - eau : 1/2 L

Préparation

1ºSéparer les blancs d'oeufs.
2ºAjouter la farine.
3ºAjouter l'eau.
4ºLaisser reposer.
5ºHuiler très peu une poêle et faire cuire les crêpes une par une.
Remarques

Ces crêpes sont très allégées donc il faut les garnir. Vous pouvez les garnir avec quelque chose de sucré ou avec quelque chose de salé tel qu'un oeuf, du jambon de dinde, de la salade, des carottes... BON APPÉTIT !!