Pâte sablée sucrée légère
Dessert
- Note :
2.5 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
Frottez légèrement le mélange du bout des doigts pour obtenir un fin sablage.
Ajoutez ensuite le sucre, le sel, l'eau et la levure puis mélangez.
Faites un trou au milieu de la pâte obtenue : mettez-y l'oeuf, mélangez et pétrissez la pâte pour la rendre bien homogène.
Roulez la pâte en boule et laissez reposer au moins une heure avant utilisation.