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Choco minceur

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Dessert - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

200 ml lait concentré non sucré - lait concentré non sucré : 200 ml
200 g chocolat noir 70% ou 86% de cacao - chocolat noir 70% ou 86% de cacao : 200 g
100 g margarine allégée - margarine allégée : 100 g
1 CC huile de noisette - huile de noisette : 1 CC

Préparation

Mettre le lait concentré et le chocolat et faire fondre doucement sur le feu (ne pas bouillir).

Hors du feu, incorporer la margarine et l'huile de noisette.
Passer ensuite un coup de mixer afin que que tout soit bien homogène.

Mettre dans un gros pot (style nutella) et laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur (3 à 4 heures avant dégustation)

Utiliser un chocolat noir à 70 % (attention à l'huile de palme dans les ingrédients) pour les puristes du 86 % mais là c'est un peu plus amer.