Clémentines meringuées minceur
Dessert
- Note :
4 / 5.0
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Ingrédients pour 4 personnes
- clémentines :
8
- blancs d'oeufs :
2
- sucre glace :
5 CC
- sucre en poudre :
2 CS
- cannelle en poudre :
1 CC
Préparation
DéposeR ces quartiers de clémentines dans un saladier, les saupoudrer de cannelle et de sucre en poudre.
Placer le saladier au réfrigérateur pendant environ 1 h, puis répartir les quartiers de clémentines et leur jus dans 4 petits plats individuels allant au four.
Dans un bol, battre les blancs en neige ferme et introduire progressivement le sucre glace.
Déposer 1 grosse CS de cette meringue sur chaque plat et passer au gril 5 min.
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