Tarte chocolat-poire sans sucre

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Dessert - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

1 pâte brisée - pâte brisée : 1
4 poires - poires : 4
80 g chocolat - chocolat : 80 g
3 oeufs - oeufs : 3
10 cl crème liquide 5 % de MG - crème liquide 5 % de MG : 10 cl

Préparation

Faites fondre le chocolat avec la moitié de la crème dans une casserole.
Etalez la pâte dans une moule et versez dessus le chocolat fondu.
Epluchez les poires et coupez-les en lamelles.
Disposez-les sur la crème au chocolat.
Dans un bol, fouettez les oeufs avec le reste de crème et versez cet appareil sur les poires.
Mettez à cuire au four à 180°C pendant 30 min.