Gaufres légères

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 0 personnes

250 gr farine - farine : 250 gr
2 Jaunes d'oeufs - Jaunes d'oeufs : 2
2 Blancs en neige - Blancs en neige : 2
2,5 CS sucre - sucre : 2,5 CS
37,5 cl eau gazeuse - eau gazeuse : 37,5 cl
1/2 sachet levure chimique - levure chimique : 1/2 sachet
4 Cc beurre fondu - beurre fondu : 4 Cc
une pincée sel - sel : une pincée

Préparation

Mettre la farine, le sucre,le sel, la levure chimique. Faire un puits et mettre les jaunes et le beurre fondu. Ajouter petit à petit l'eau gazeuse. Bien mélanger. Terminer par les blancs en neige en mélangeant délicatement.

Cuire les gaufres.