Moelleux léger citron-pomme

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

1 yaourt arôme citron - yaourt arôme citron : 1
1 yaourt velouté nature ( 0 % si vous voulez) - yaourt velouté nature ( 0 % si vous voulez) : 1
3/4 d'1 pot de yaourt sucre de canne - sucre de canne : 3/4 d'1 pot de yaourt
1 pot 1/2 de yaourt 1/2 farine - farine : 1 pot 1/2 de yaourt 1/2
1 pot 1/2 de yaourt Maïzena - Maïzena : 1 pot 1/2 de yaourt
1 sachet levure - levure : 1 sachet
1 citron - citron : 1
2 CS huile - huile : 2 CS
2 oeufs - oeufs : 2
1 pomme - pomme : 1

Préparation

Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Bien laver le citron et en râper le zeste.
Réserver.
Verser les deux yaourts dans un saladier.
Y ajouter le sucre, la farine et la maïzena, le sachet de levure, les 2 CS d'huile, le jus d'1/2 citron et le zeste prélevé plus tôt.

Ajouter les deux oeufs à la préparation et bien mélanger.

Beurrer un plat.
Verser la préparation dans le plat.
Peler la pomme et l'émincer en tranches fines.

Déposer les tranches sur la pâte et enfourner immédiatement à 180°C (thermostat 6).

Surveiller la cuisson, elle peut varier d'un four à un autre.