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Cannelés allégés

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.3 / 5.0

Ingrédients pour 20 personnes

1/2 l lait - lait : 1/2 l
30 g margarine 20 % de MG - margarine 20 % de MG : 30 g
150 g cassonade - cassonade : 150 g
100 g farine - farine : 100 g
1 sachet sucre vanillé - sucre vanillé : 1 sachet
2 oeufs - oeufs : 2
2 jaunes d'oeufs - jaunes d'oeufs : 2
3 CS rhum - rhum : 3 CS

Préparation

Faire bouillir le lait + sucre vanillé + margarine + rhum.
Mélanger farine + cassonade + œufs.
Verser le lait sur le mélange farine, oeufs et cassonnade.
Vous obtenez une pâte assez liquide.
Mettre la pâte au frais 24h.
Le lendemain, remplir les moules en silicone.
Cuire au four th 180/200°C pendant 45 min-1h, surveiller !