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Cannelés allégés et light Weight Watchers

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.2 / 5.0

Ingrédients pour 16 personnes

25 cl lait - lait : 25 cl
1 sachet sucre vanille - sucre vanille : 1 sachet
2 oeufs - oeufs : 2
2 jaunes d'oeufs - jaunes d'oeufs : 2
100 g farine tamisée - farine tamisée : 100 g
2 CS hermeseta liquide - hermeseta liquide : 2 CS
1 CS rhum - rhum : 1 CS

Préparation

Faites bouillir les 25 cl de lait avec le sucre vanille.

Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers + les jaunes d'oeufs, la farine, l'hermeseta liquide avec un fouet.
Versez le lait bouillant sur la préparation.
Ajoutez la cuillère de rhum et laissez refroidire.

Préchauffez le four à 180° (th6).
Mettez la préparation dans les moules à cannelés.
Disposer les petits moules sur la plaque de cuisson et
faites cuire 45 min.