Pêche melba revisitée allégée
Dessert
- Note :
4 / 5.0
Ingrédients pour 3 personnes
Préparation
Ajouter le fromage blanc sucré.
Ajouter le coulis de framboise.
Couper la dernière demi-pêche en lamelles et décorer les verres.
Mettre une tuile aux amandes pour chaque verre.
On peut aussi congeler quelques minutes l'ensemble pour avoir un fromage blanc vanillé plus proche de la vrai pêche melba. Et ajouter des amandes effilées à la place des tuiles.