Cookies au chocolat

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 0 personnes

300g Farine - Farine : 300g
160g Sucre roux - Sucre roux : 160g
120g Sucre blanc - Sucre blanc : 120g
200-240g Chocolat noir pâtissier - Chocolat noir pâtissier : 200-240g
160g Beurre mou - Beurre mou : 160g
2 Oeufs entiers - Oeufs entiers : 2
1c à café Extrait de vanille - Extrait de vanille : 1c à café
une pincée Sel - Sel : une pincée

Préparation

1°) Préchauffer le four à 180° (th.6)
2°) Mélanger le sucre blanc, le sucre roux et le beurre
3°) Ajouter les oeufs, la vanille et le sel
4°) Mélanger et ajouter la farine peu à peu
5°) Une fois que la farine est bien incorporée, ajouter le chocolat coupé en petits carrés
6°) Sur la plaque, faire des tas d'environ 1c à soupe
7°) Cuire 12 minutes
Remarques

Nombres de calories (pour 100g) : sucre roux (384 kcal), sucre blanc (400 kcal), farine (337 kcal), chocolat pâtissier (534 kcal), beurre (542 kcal).