Gelée de thé à l'agar-agar

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.5 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

0 3 sachets d'infusion (goût fruité) - 3 sachets d'infusion (goût fruité) : -
0 2g d'agar-agar - 2g d'agar-agar : -
0 50 cl d'eau - 50 cl d'eau : -
0 3 sticks de Vanilla Canderel - 3 sticks de Vanilla Canderel : -

Préparation

Commencer par mettre dans une casserole l'eau, l'édulcorant, l'agar-agar.
Au moment de l'ébullition mettre l'infusion.
Laisser bouillir 2 minutes.
Puis, mettre à refroidir dans des bocaux ou des verres la préparation.
Et, pour finir, laisser au moins 2h au réfrigérateur.
Remarques

Perso, j'ai tenté avec plusieurs infusions fruitées (rose/litchi - canada ...) et c'est chaque fois un plaisir pour le petit déj le matin sur des tartines beurrées et c'est bien moins calorique que de la confiture.