Gâteau au chocolat allégé
Dessert
- Note :
3.6 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème.
Ajouter les jaunes, un par un, la Maïzena et la poudre d'amandes.
Remuer.
Battre les blancs en neige en y ajoutant progressivement le sucre. Incorporer délicatement les blancs à la préparation au chocolat.
Mettre dans un moule et enfourner pour environ 30 min à 180°C.