Mouelleux au chocolat Dukan

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 2.5 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

2 cs maïzena - maïzena : 2 cs
1/2 sachet levure - levure : 1/2 sachet
2cs Van Houten - Van Houten : 2cs
4cs édulcorant - édulcorant : 4cs
3cs fromage blanc 0% - fromage blanc 0% : 3cs
3 oeufs - oeufs : 3
10 gouttes arôme vanille - arôme vanille : 10 gouttes
10 gouttes arôme beurre - arôme beurre : 10 gouttes

Préparation

Mixer les jaunes avec l'édulcorant. Bien mélanger pour que ce melange epaississe et blanchisse. Ajouter la maïzena, le chocolat, le fromage blanc, la levure et les aromes.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au précédent mélange.

Placer le moule en silicone pour éviter de mettre des matières grasses pendant 10min au four déjà préchauffé à 180° ou Th6. C'est prêt !...
Remarques

Peut-être un peu moins bon qu'un vrai mais moins culpabilisant