Pâte à crêpes allégée

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Dessert - Note : 4.4 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

140 g farine - farine : 140 g
1 oeuf - oeuf : 1
10 cl lait écremé - lait écremé : 10 cl
10 cl eau - eau : 10 cl
1 CC huile - huile : 1 CC

Préparation

- Mettre 140 g de farine et un oeuf dans un saladier.

- Mélanger en délayant peu à peu 10 cl de lait écrémé et 10 cl d'eau. La pâte doit être liquide et homogène.

- Incorporer 1 CC d'huile.

- Couvrir et laisser reposer 2 h avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement anti-adhésif.


Remarques

Et sur les crêpes, qu"est-ce qu'on met ? 1 ou plusieurs ingrédients parmi les suivants:
- sucre
- pâte à tartiner à la noisette
- confiture
- crème de marron
- miel
- compote non sucrée ou édulcorée
- 1/2 banane
Option: Rhum ou autre alcool pour flamber