Donut au nutella diététique

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 20 personnes

350g farine - farine : 350g
100g nutella diététique - nutella diététique : 100g
1cc levure - levure : 1cc
20cl lait - lait : 20cl
30g beurre - beurre : 30g
1 oeuf - oeuf : 1
100g sucre (ou édulcorant) - sucre (ou édulcorant) : 100g
1cs cannelle - cannelle : 1cs
1 pincée de sel - pincée de sel : 1

Préparation

- Faire fondre 1 cuillère à café de sucre dans le lait tiède. Ajouter la levure.
- Laisser reposer et gonfler 10 minutes.
- Dans un saladier, verser 100 g de farine, ajouter le sel et former un puits au centre.
- Ajouter le mélange de levure.
- Mélanger du bout des doigts jusqu'a obtention d'une pâte souple.
- Laisser reposer 30 minutes.
- Pendant ce temps faire fondre le beure et le laisser refroidir.
- Fouetter l'oeuf et le réserver.
- Etaler la pâte sur le plan de travail.
- Travailler la pâte en y ajoutant le beurre, l'oeuf battu, la cannelle, le reste du sucre et la farine. Lorsque la pâte est homogène la couvrir d'un linge propre et la laisser reposer 3 Heures.
- Répartir la pâte en petites boules, et trouver le centre de chaque boules.
- Faire griller les beignets et les sortir.
- Egouter et napper les de nuttela tiède.
- Servir tiède.

Bon appétit
Remarques

La recette du nutella diététique : ://.ligne-en-ligne.com/recette-la-recette-du-nutella-qui-ne-fait-pas-grossir-1402