Carres aux framboises

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Dessert - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

3 1/2 tasse framboises (frâches ou surgelés) - framboises (frâches ou surgelés) : 3 1/2 tasse
1/4 tasse sucre - sucre : 1/4 tasse
1/4 tasse eau - eau : 1/4 tasse
1/2 tasse farine de blé entier - farine de blé entier : 1/2 tasse
3/4 tasse flocons d'avoine - flocons d'avoine : 3/4 tasse
2 c. à soupe germe de blé - germe de blé : 2 c. à soupe
2 c, à soupe cassonade - cassonade : 2 c, à soupe
1/3 tasse beurre - beurre : 1/3 tasse
3 c. à soupe lait - lait : 3 c. à soupe

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Dans une casserole, porter les framboises, le sucre et l'eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter environ 15 minutes.
3. Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients dans un bol.
4. Presser la moitié des ingrédients secs dans un petit moule recouvert d'une feuille de papier parchemin. Verser les framboises et couvrir avec les ingrédients secs restants.
5. Cuire au four environ 30 minutes.