Gâteau au yaourt et aux pommes sans matière grasse

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Dessert - Note : 4.2 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

3 oeufs - oeufs : 3
150 g sucre - sucre : 150 g
150 g farine - farine : 150 g
2 yaourts natures - yaourts natures : 2
3 pommes - pommes : 3
1 sachet levure chimique - levure chimique : 1 sachet
0 cannelle en poudre - cannelle en poudre : -

Préparation

1-peler les pommes et les couper en petits morceaux.
2-séparer les jaunes des blancs.
3-battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4-ajouter la farine, la levure, la cannelle et le yaourt, bien mélanger.
5-ajouter les pommes.
6- faire cuire 45 min dans un moule beurré ou anti-adhèsif (four préchauffé à 180 degrés en cuisson par le dessous si possible).