-->

Brochettes de fruits grillés

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Dessert - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

2 Pommes - Pommes : 2
1 Petite grappe de raisin - Petite grappe de raisin : 1
4 Kiwis - Kiwis : 4
8 Fraises - Fraises : 8
4cc Édulcorant en poudre - Édulcorant en poudre : 4cc
4 Pincées de cannelle - Pincées de cannelle : 4
1 Sachet de sucre vanillé - Sachet de sucre vanillé : 1
1cs Jus de citron - Jus de citron : 1cs

Préparation

Préchauffez le four th.6 (180°C) pendant 10 min.
Égrenez et lavez le raisin.
Épluchez les kiwis et détaillez-les en petits morceaux.
Passez les pommes sous l'eau froide pour les nettoyer puis pelez-les, retirez le coeur et la queue et coupez-les en petits quartiers. Versez dessus un peu de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
Passez les fraises sous l'eau froide sans les équeuter. Coupez-les en deux.
À l'aide des pics, alternez morceaux de pomme, grains de raisin, morceaux de kiwis et morceaux de fraises.
Découpez 4 carrés de papier aluminium, déposez une brochette de fruits sur chacun d'eux et saupoudrez de cannelle, de sucre vanillé et d'édulcorant.
Refermez les papillotes et enfournez à four chaud pendant 20 min.