Gelée de pomme light

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 2.5 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 l jus de pomme ou autre jus - jus de pomme ou autre jus : 1 l
1/2 CC (2 g) Agar agar - Agar agar : 1/2 CC (2 g)

Préparation

Dans 1 litre de jus de fruit, diluer à froid 1 g d'Agar agar.
Faire bouillir le tout 30 sec.
Verser dans des moules.

Utilisez n'importe quel jus de fruit pour varier les plaisirs, ou ajouter des morceaux de fruits!

Un dessert à 50Kcal par LITRE (nombre de calories de mon jus de pomme + 3kcals pour les 1gr d'agar agar)
Remarques

Je viens tous juste de tester, et pour une gourmande comme moi je pense avoir trouvé un petit encas très light! Pour celles qui souhaiteraient mouler des "bonbons" de gelée de pomme dans des moules à glaçon rigolo de chez ikea, je pense qu'il faudra ajouter un peu d'Agar agar pour que la gelée soit plus dense, parce que mes petites étoiles et fleurs ikea en gelée de pomme sont indemoulable... snif!! Bon appétit les filles!!