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Languettes de chat

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Dessert - Note : 4.1 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

2 Blancs d'oeuf - Blancs d'oeuf : 2
60g Farine - Farine : 60g
60g Sucre semoule - Sucre semoule : 60g
50g Beurre allégé ramolli - Beurre allégé ramolli : 50g
1 Gousse de vanille - Gousse de vanille : 1
1 c. a c. d'amande hachées - c. a c. d'amande hachées : 1

Préparation

Travaillez le beurre, le sucre, les graines de la gousse de vanille et les blancs d'oeufs ensemble.
Versez la farine, mélangez, laissez reposer 1 h au frais.
Préchauffez le four th. 6/180°.
Tapissez la tôle du four de papier sulfurisé et déposez de fins bâtonnets de pâte.
Parsemez-les d'amandes, faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.