Cake à la banane et au sirop d'érable peu calorique

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 1.0 / 5.0

Ingrédients pour 10 personnes

2 unités Oeufs - Oeufs : 2 unités
100g Farine - Farine : 100g
2 Petits suisses - Petits suisses : 2
130g Sirop d'érable - Sirop d'érable : 130g
150g pesé sans la peau Banane - Banane : 150g pesé sans la peau
2 c. à c. Levure - Levure : 2 c. à c.

Préparation

Mélanger les oeufs, les petits suisses et le sirop d'érable énergiquement. Ajouter la farine et la levure, mélanger à nouveau. Ajouter les bananes coupées en rondelle. Mettre le tout dans un moule à cake en silicone sans matière grasse. Faire cuire pendant 30-40min dans un four préchauffé à 150°, vérifier la cuisson avant de sortir du four.


Remarques

Super bon et uniquement 210 kcals au 100 g, les enfants ont adoré, et j'ai pu partager ce plaisir avec eux avec une part de 50g et 105 kcals seulement. Un gouter idéal avec un petit café. Bon appétit