Crème pâtissière légère

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Dessert - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

250 ml lait 1/2 écrémé - lait 1/2 écrémé : 250 ml
1 jaune d'oeuf - jaune d'oeuf : 1
3 g édulcorant liquide - édulcorant liquide : 3 g
quelques goutes extrait de vanille - extrait de vanille : quelques goutes
20¨g Maïzena - Maïzena : 20¨g

Préparation

Délayer la Maïzena et le jaune d'oeuf dans un peu de lait froid. Faire bouillir le reste de lait avec l'édulcorant. Epaissir le lait avec la Maïzena en fouettant énergiquement.


Remarques

Aucune différence avec la vrai. Délicieux. 250 calories pour toute la préparation.