Crêpes aux pommes et aux oranges

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 0.5 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

100 Farine à gateaux - Farine à gateaux : 100
1 Yaourt nature - Yaourt nature : 1
1 Oeuf - Oeuf : 1
20 g Beurre - Beurre : 20 g
7 cuillères à soupe Aspartam en poudre - Aspartam en poudre : 7 cuillères à soupe
2 Pomme - Pomme : 2
2 Orange - Orange : 2

Préparation

Épluchez les oranges et coupez en tranche 1 cm d'épaisseur puis en dés.
Placez dans un saladier qui servira au service et mettre 2 cuillères à soupe d'aspartam.
Mélanger et mettre en attente.
Puis dans le bol du mixeur mélanger la farine, l'oeuf, le yaourt, le beurre et les 5 cuillères d'aspartam restantes jusqu'à l'obtention d'une pate onctueuse.
Incorporez les 2 pommes râpées et citronnées.
Mélangez.
Faites cuire à feux très doux dans une poêle anti adhésive préalablement légèrement huilée.
Mangez tiède.