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Jus de pastèque à la menthe

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Boisson - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 d'env. 1Kg Pasthèque - Pasthèque : 1 d'env. 1Kg
1 Pomme Granny Smith - Pomme Granny Smith : 1
4 Feuilles de menthe - Feuilles de menthe : 4

Préparation

- Couper la pastèque en quartiers, l’épépiner et détailler la chair en morceaux.

- Couper la pomme en 4, retirer le coeur et la couper a en morceaux sans la peler.

- Placer les morceaux de fruits dans le bol d'un blender ou d'un robot électrique. Ajouter la menthe et actionner l'appareil pendant 20s.

- Filtrer le jus obtenu à travers un chinois puis le verser dans une carafe.

- Allonger éventuellement avec de l'eau minérale et des glaçons.


Remarques

Vous pouvez complèter ce jus par du jus d'orange ou de pamplemousse.