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Smoothie pour apéro

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Boisson - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 pommes vertes - pommes vertes : 4
1 concombre - concombre : 1
2 citrons verts - citrons verts : 2
quelques feuilles menthe - menthe : quelques feuilles
0 tabasco - tabasco : -
0 sel et poivre - sel et poivre : -

Préparation

- Epluchez et couper en morceaux les pommes vertes et le concombre. Pressez le citron pour obtenir du jus.

- Déposez dans le bol d'un blinder les morceaux découpés, le jus de citron et un peu de tabasco.

- Mixez le tout, salez et poivrez. Répartissez dans des  verres/coupes et servez frais.



Vous pouvez décorer les verres avec de fines rondelles de pommes.


Remarques

Idéal en apéro!
Pour un peu plus d'originalité, lavez les pommes puis essuyez-les bien. Découpez un chapeau sur le dessus. A l’aide d’une cuillère, retirez la chair. Retirez le coeur et les pépins. Versez le jus d’un citron à l’intérieur des pommes pour éviter qu’elles ne noircissent. La coque des pommes vous servira alors de coupe !