Le choix de la minceur durable
Mot de passe oublié ?
Facebook magnet Twitter magnet Google plus magnet Youtube magnet
Déjà 1 388 135 inscrits
> S'inscrire gratuitement !
Girl left summer
Text right summer
Accueil > Recettes > Pavé de saumon au roquefort
Partagez cette recette !

Pavé de saumon au roquefort

  • - Temps de préparation : 10 Time
  • - Type de recette : Plat
  • - Nombre de personnes : 2 Personne
  • - Difficulté : Moyenne Difficulte
  • - Note :
    3.5 / 5.0
547
Vous devez posséder un compte pour attribuer une note à cette recette

Ingrédients pour 2 personnes

Ingrédients Quantités
2 pavés de saumon pavés de saumon 2
1 poire william ou passe crassane poire william ou passe crassane 1
120 gr roquefort ou bleu roquefort ou bleu 120 gr
1/2 cuillère à café gingembre en poudre gingembre en poudre 1/2 cuillère à café
15cl crème liquide (light) crème liquide (light) 15cl
0 huile d'olive huile d'olive -
0 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 verre de vin blanc sec -
Aimant fourchette couteau

Préparation

Eplucher les poires Les couper en lamelle et saupoudrer de gingembre. Laisser macerer une dizaine de minutes Puis les faire cuire 1mn au micro onde Les mettre de coté. Huiler un plat en verre, disposer les filets désarrêtés, les asaisonner (sel poivre une echalotte hachée menu, le vin blanc. Faire cuire 3 à 4mn (suivant épaisseur) à 800 au micro onde.Recueillir le jus de cuisson Le passer le remettre dans le plat ajouter le fromage écrasé à la fourchette et la crème fraiche. 1mn au micro onde. Servir joliment disposé sur assiette qu'on peut repasser 30 sec au micro onde avant de décorer d'un brin de persil
Partagez cette recette !
Aimant mc
Photo methode chocolat

Les recettes de la Méthode Chocolat

Pour aller plus loin, la Méthode Chocolat vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu'un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

Parce qu'il est parfois difficile de s'organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec la Méthode Chocolat, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.

A voir aussi sur Ligne en Ligne

Articles
Recettes
Aliments
Points WW
Astuces