Recettes entrée minceur

L’entrée, plat souvent léger et rapide à préparer, n’est pas pour autant à délaisser. C’est une tradition culinaire française de longue date (le mot “entrée” est utilisé tel quel par les anglais) qui permet à l’hôte d’ouvrir l’appétit de ses convives. La recette d’entrée est aussi une bonne occasion d’assurer l’équilibre d’un repas avant même d’avoir servi la suite : elle permet en effet d'apporter par exemple une bonne quantité de fibres (soupes, potages), ou des protéines (terrines, fromages frais). Envie d’une entrée chaude ? Tournez-vous vers nos recettes de soupes et veloutés, rapide à cuisiner et toujours délicieuses. Si vous voulez de la fraîcheur avec une entrée froide, nos gaspachos et nos salades peuvent vous inspirer. Pour une entrée originale, parcourez ces pages et cherchez l’inspiration au hasard.

Verrine de velouté de courgettes aux noisettes

Entrée - Simple
Ingrédients: courgettes (bio!!), noisettes (éclats), carré frais 0% ...
Picto clock 20 min
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Picto vegetarien Végétarien

Brick d'endives à la poire

Entrée - Simple
Ingrédients: feuilles de brick, endives, poires ...
Picto clock 30 min
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Picto vegetarien Végétarien

Trio de poivron au chèvre

Entrée - Simple
Ingrédients: poivron rouge, poivron vert, poivron jaune ...
Picto clock 30 min
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Picto vegetarien Végétarien

Plaisir minceur

Entrée - Simple
Ingrédients: 1 concombre, 1 citon, basilic ...
Picto clock 10 min
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Picto vegetarien Végétarien

Asperges fraîches et jaune d'oeufs

Entrée - Simple
Ingrédients: asperges, oeufs, Sel ...
Picto clock 10 min
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Caviar d'aubergine light

Entrée - Simple
Ingrédients: aubergines, yaourt 0% de MG, huile d'olive ...
Picto clock 20 min
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Picto vegetarien Végétarien

Salade verte au thon et légumes grilles

Entrée - Simple
Ingrédients: salade(feuille de chene,scarole,iceberg), courgette, aubergine ...
Picto clock 15 min
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Smoothie en herbe

Entrée - Simple
Ingrédients: bulbe de fenouil, concombre, citron ...
Picto clock 10 min
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Picto vegetarien Végétarien

Velouté de courgette

Entrée - Simple
Ingrédients: courgette, st môret ligne&plaisir, cube bouillon ...
Picto clock 30 min
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Picto vegetarien Végétarien

Velouté de courgette

Entrée - Simple
Ingrédients: Courgettes, Gousses d'ail, pincée de curry ...
Picto clock 30 min
Picto vote 3.6 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Cake au thon

Entrée - Simple
Ingrédients: 1 bol de lait tiede, biscottes, boite de thon ...
Picto clock 10 min
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Velouté au potiron

Entrée - Simple
Ingrédients: potiron, lait 0% matière grasse, crème fraiche ...
Picto clock - min
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Picto vegetarien Végétarien