Recettes entrée minceur

L’entrée, plat souvent léger et rapide à préparer, n’est pas pour autant à délaisser. C’est une tradition culinaire française de longue date (le mot “entrée” est utilisé tel quel par les anglais) qui permet à l’hôte d’ouvrir l’appétit de ses convives. La recette d’entrée est aussi une bonne occasion d’assurer l’équilibre d’un repas avant même d’avoir servi la suite : elle permet en effet d'apporter par exemple une bonne quantité de fibres (soupes, potages), ou des protéines (terrines, fromages frais). Envie d’une entrée chaude ? Tournez-vous vers nos recettes de soupes et veloutés, rapide à cuisiner et toujours délicieuses. Si vous voulez de la fraîcheur avec une entrée froide, nos gaspachos et nos salades peuvent vous inspirer. Pour une entrée originale, parcourez ces pages et cherchez l’inspiration au hasard.

Méli-mélo dinde poulet mariné grillé

Entrée - Simple
Ingrédients: escalopes de poulet, escalopes de dinde, citron vert ...
Picto clock 10 min
Picto vote 5.0 / 5

Velouté de courgette light

Entrée - Simple
Ingrédients: courgette, vache qui rit, ail ...
Picto clock - min
Picto vote 3.9 / 5

Tagliatelles de courgettes au citron

Entrée - Simple
Ingrédients: courgettes, citron, sel ...
Picto clock 10 min
Picto vote 3.3 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Vinaigrette simple

Entrée - Simple
Ingrédients: Huile, Vinaigre, Eau ...
Picto clock 5 min
Picto vote 5.0 / 5

Le potage coloré

Entrée - Simple
Ingrédients: carottes, céleri, poireau ...
Picto clock 35 min
Picto vote 5.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Soupe à la carotte

Entrée - Simple
Ingrédients: Carottes, Petites pommes de terre, Oignon ...
Picto clock 20 min
Picto vote 4.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Salade de pétoncles au gingembre

Entrée - Simple
Ingrédients: noix de pétoncles, coeurs de saldes (frisée, batavia), quelques feuilles de roquette ...
Picto clock 10 min
Picto vote 0.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Salade aux pommes

Entrée - Simple
Ingrédients: Salade, Pomme(s), Poivre ...
Picto clock 10 min
Picto vote 3.2 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Roulé au thon

Entrée - Simple
Ingrédients: thon, fromage blanc 0 %, echalote ...
Picto clock 30 min
Picto vote 3.0 / 5

Blé aux champignons

Entrée - Simple
Ingrédients: blé précuit, moutarde, vinaigre balsamique ...
Picto clock 20 min
Picto vote 4.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Rillettes de thon allégées

Entrée - Simple
Ingrédients: Thon au naturel en boite, Fromage (type vache qu rit), Gousses d'ail ...
Picto clock 15 min
Picto vote 5.0 / 5

Rillettes de thon allégées

Entrée - Simple
Ingrédients: Thon au naturel en boite, Fromage (type vache qu rit), Gousses d'ail ...
Picto clock 15 min
Picto vote 4.0 / 5