Recettes entrée minceur

L’entrée, plat souvent léger et rapide à préparer, n’est pas pour autant à délaisser. C’est une tradition culinaire française de longue date (le mot “entrée” est utilisé tel quel par les anglais) qui permet à l’hôte d’ouvrir l’appétit de ses convives. La recette d’entrée est aussi une bonne occasion d’assurer l’équilibre d’un repas avant même d’avoir servi la suite : elle permet en effet d'apporter par exemple une bonne quantité de fibres (soupes, potages), ou des protéines (terrines, fromages frais). Envie d’une entrée chaude ? Tournez-vous vers nos recettes de soupes et veloutés, rapide à cuisiner et toujours délicieuses. Si vous voulez de la fraîcheur avec une entrée froide, nos gaspachos et nos salades peuvent vous inspirer. Pour une entrée originale, parcourez ces pages et cherchez l’inspiration au hasard.

Tzaziki "light"

Entrée - Simple
Ingrédients: 1 concombre, 2 yaourt ou fromage blanc 0%, 1 gousse d'ail ...
Picto clock 10 min
Picto vote 4.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Charlottines de poivrons à la ricotta et concombre

Entrée - Moyenne
Ingrédients: Bocaux de poivrons rouges cuits et pelés, ricotta, concombre ...
Picto clock 30 min
Picto vote 0.0 / 5

Maki léger

Entrée - Simple
Ingrédients: fromage blanc 0%, citron vert, concombre ...
Picto clock 10 min
Picto vote 3.8 / 5

Salade de comcombre

Entrée - Simple
Ingrédients: comcombre, persil, huile de colza ...
Picto clock 15 min
Picto vote 2.3 / 5

Pamplemousse surprise

Entrée - Simple
Ingrédients: 1 avocat, 1 pamplemousse, miettes de thon ...
Picto clock 10 min
Picto vote 0.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Citron farci

Entrée - Simple
Ingrédients: citrons, thon naturel, olives noires dénoyautées ...
Picto clock 20 min
Picto vote 4.9 / 5

Salade hawaienne allégée

Entrée - Simple
Ingrédients: laitue, ananas, 100 g de coeurs de palmier en conserve au naturel ...
Picto clock 10 min
Picto vote 3.5 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Tartare de trois tomates sur gelée de tapenade

Entrée - Simple
Ingrédients: Tapenade, Eau, Agar Agar ...
Picto clock 5 min
Picto vote 0.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Tartare de crevettes aux framboises

Entrée - Simple
Ingrédients: crevettes, tomates, framboises ...
Picto clock 20 min
Picto vote 0.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Verrine légère de quinoa aux agrumes

Entrée - Simple
Ingrédients: quinoa cru, orange, pomme grany ...
Picto clock 25 min
Picto vote 0.5 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Crèpes aux champignons gratinées

Entrée - Simple
Ingrédients: de farine, oeuf, de lait écrémé ...
Picto clock 30 min
Picto vote 4.4 / 5

Crêpes aux champignons gratinés

Entrée - Simple
Ingrédients: De la farine, Oeuf, Du lait écrémé ...
Picto clock 30 min
Picto vote 5.0 / 5