Recettes entrée minceur

L’entrée, plat souvent léger et rapide à préparer, n’est pas pour autant à délaisser. C’est une tradition culinaire française de longue date (le mot “entrée” est utilisé tel quel par les anglais) qui permet à l’hôte d’ouvrir l’appétit de ses convives. La recette d’entrée est aussi une bonne occasion d’assurer l’équilibre d’un repas avant même d’avoir servi la suite : elle permet en effet d'apporter par exemple une bonne quantité de fibres (soupes, potages), ou des protéines (terrines, fromages frais). Envie d’une entrée chaude ? Tournez-vous vers nos recettes de soupes et veloutés, rapide à cuisiner et toujours délicieuses. Si vous voulez de la fraîcheur avec une entrée froide, nos gaspachos et nos salades peuvent vous inspirer. Pour une entrée originale, parcourez ces pages et cherchez l’inspiration au hasard.

Terrine de saumon fumé

Entrée - Moyenne
Ingrédients: Saumon cuit , Saumon fumé , Crème liquide ...
Picto clock 5 min
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Samossas de poulet au chocolat

Entrée - Simple
Ingrédients: Feuilles de bricks coupées en 2, Escalopes de poulet hachées grossièrement, Oignon rouge ...
Picto clock 20 min
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Salade de tofu à la grecque

Entrée - Simple
Ingrédients: Tofu aux herbes, Tomate, Oignon ...
Picto clock 20 min
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Picto vegetarien Végétarien

Coleslaw

Entrée - Simple
Ingrédients: Chou blanc, Carottes, Oignon rouge ...
Picto clock 20 min
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Picto vegetarien Végétarien

Velouté de courgettes

Entrée - Simple
Ingrédients: Courgettes, Ail, Eau ...
Picto clock 5 min
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Picto vegetarien Végétarien

Salade d'endives en carnaval

Entrée - Simple
Ingrédients: endive, orange, pamplemousse rose ...
Picto clock 20 min
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Picto vegetarien Végétarien

Oeufs pochés sur lit de mâche

Entrée - Simple
Ingrédients: Mâche, Tomate, Jambon (en talon ou en tranche) ...
Picto clock 5 min
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Gaspacho gourmand sans complexes

Entrée - Simple
Ingrédients: Concombre, Pomme, Filet de jus de citron vert ...
Picto clock 20 min
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Porridge diététique

Entrée - Simple
Ingrédients: Son d'avoine, Lait de soja vanillé, Miel ...
Picto clock 5 min
Picto vote 1.0 / 5
Picto vegetarien Végétarien

Salade grecque minceur

Entrée - Simple
Ingrédients: Concombre, Oignon cru, Poivron vert ...
Picto clock 15 min
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Picto vegetarien Végétarien

Pina Colada minceur

Entrée - Simple
Ingrédients: Tranches d'ananas frais, Orange, Lait de coco ...
Picto clock 10 min
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Picto vegetarien Végétarien

Tapas de courgettes façon "diet"

Entrée - Simple
Ingrédients: Courgette, Tranche de saumon fumé, Crevette rose moyenne ...
Picto clock 20 min
Picto vote 5.0 / 5