Disulfite de potassium

Nom de l'aliment Disulfite de potassium
Code Européen E 224
Catégorie Conservateur, anti-oxygène
Dosage journalier autorisé (en g) 0.7
Usage Vin, bière, vinaigre
Contrindications Asthmatiques, Prévalence 5 % à 10 %
Symptômes Symptômes cutanéo-muqueux et respiratoires
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