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Benzoate de potassium

Nom de l'aliment Benzoate de potassium
Code Européen E 212
Catégorie Conservateur
Dosage journalier autorisé (en g) 5.0
Usage Boissons sucrées et les confitures
Contrindications Personnes souffrant d'urticaire chronique et asthmatiques
Symptômes Symptômes surtout cutanés, plus accessoirement respiratoires ou digestifs
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