Gomme Karaya
Nom de l'aliment | Gomme Karaya |
Code Européen | E 416 |
Catégorie | Agent de texture |
Dosage journalier autorisé (en g) | 12.5 |
Usage | Amuse-gueules, nappages, enrobages pâtisseries |
Contrindications | - |
Symptômes | Allergies de contact |
Nom de l'aliment | Gomme Karaya |
Code Européen | E 416 |
Catégorie | Agent de texture |
Dosage journalier autorisé (en g) | 12.5 |
Usage | Amuse-gueules, nappages, enrobages pâtisseries |
Contrindications | - |
Symptômes | Allergies de contact |
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