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Gomme adragante, tragacanthe

Nom de l'aliment Gomme adragante, tragacanthe
Code Européen E 413
Catégorie Agent de texture
Dosage journalier autorisé (en g) 0.0
Usage Nombreux aliments sauces, confiseries, crèmes
Contrindications -
Symptômes Exception-nellement incriminées dans des allergies
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