Index glycémique

Nom de l'aliment Type d'Index Glycémique Index Glycémique
Semoule de blé dur Index glycémique significatif de 50 à 75 60
Biscuits sablés (farine, beurre, sucre) Index glycémique significatif de 50 à 75 55
Jus de raisin (sans sucre) Index glycémique significatif de 50 à 75 55
Ketchup Index glycémique significatif de 50 à 75 55
Nutella Index glycémique significatif de 50 à 75 55
Spaghettis Index glycémique significatif de 50 à 75 56
Sushi Index glycémique significatif de 50 à 75 55
Tagliatelles Index glycémique significatif de 50 à 75 55
Barre énergétique de céréale (sans sucre) Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Biscuits (farine complète, sans sucre) Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Jus d'ananas (sans sucre) Index glycémique significatif de 50 à 75 51
Litchi (fruit frais) Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Macaronis (blé dur) Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Mangue (fruit frais) Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Pâtes au blé complet Index glycémique significatif de 50 à 75 49
Riz basmati long Index glycémique significatif de 50 à 75 49
Riz complet brun Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Surimi Index glycémique significatif de 50 à 75 50
Airelle rouge, canneberge Index glycémique modéré de 25 à 49 45
Ananas (fruit frais) Index glycémique modéré de 25 à 49 45

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