Présentation et conservation!

Tout le monde connait l'astuce consistant à se servir dans des plats individuels pour ne pas en prendre trop... c'est valable aussi pour les desserts. Lorsque je prépare des gâteaux ou crèmes allégés, je les fais cuire individuellement dans des pots à confiture que je rempli à moitié. Cela représente une part (je rempli 8 demi pots avec une recette pour 6 personnes)...l'avantage? je me restreint à ma part et ne suis pas tentée de prendre une plus grosse... j' ai des compliments de mes invités lorsque je sers le dessert pour l'originalité de la présentation et surtout, mon déssert une fois froid, je peux refermer les pots avec leurs couvercles et ainsi mieux les conservé a l'abris des odeurs du grigno...

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