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Régime santé

-Fruits et légumes 400-600 g par repas, légumes 100-150 g au plus 200 g.
-Riz pâtes et légumes secs
-Poissons et fruits de mer 300-400 g soit 3 ou 4 repas/semaine (éviter poisson congelé)
-Les noix 3-4 par jour
-Viande 2 ou 3 morceaux de 100 g par semaine
-Huile de colza, olive et noix
-Vin 1 à 2 verres par jour
-Desserts: fruits et laitages, pâtisseries 2 à 3 fois par semaine
-Thé 3 à 4 tasses par jour
-2 carrés de chocolat/jour
D’après le livre « les meilleurs régimes du monde » de Dr Jacques Fricker et Dominique Laty.

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