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Sauces salades légères et savoureuses

Je fais toutes mes sauces salades à partir de fromage blanc, et de condiments divers selon ce qu'elles acompagent. Ma dernière trouvaille: une c à s de fromage blanc , une c à c de moutarde à l'ancienne, une c à s de vinaigre, sel, poivre, herbes... Un délice avec des tomates en rondelles et des coeurs de palmier...

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