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A la place de l'huile dans une vinaigrette

La salade, amie des régimes??? Oui mais l'huile! Je vous propose une recette de vinaigrette allégée: pour chaque cuillère d'huile, ajoutez un cuillère d'eau. Ensuite, faites comme d'habitude: vinaigre, sel, poivre. petite astuce pour lier cette sauce: la moutarde indispensable!

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