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Rapez les courgettes!!!

On connait beaucoup de recettes de courgettes cuites mais avez vous essayé les courgettes rapées?
En salade, comme des carottes avec un filet de jus de citron et quelques épices,
ou même rapées sur un plat de pâtes pour remplacer une partie du fromage, ça change un peu et permet de manger toujours plus de légumes!!
Pour les râper plus facilement mettez les bien au frais quelques instants avant.

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