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La qualité plutôt que la quantité

Pour manger moins, il faut manger doucement, ça, on le sait.
Mais manger doucement quand c'est fade ou quand c'est un plat industriel, ça n'apporte aucun plaisir.
Cuisinez donc vos propres plats, imaginez-les avant de les faire dans le détail (quel fromage utiliser, quelle herbe, quelle épice ?). Ainsi, quand vous allez les goûter vous allez les apprécier autrement, et vous pourrez commencer une vrai dégustation (donc vous mangerez moins, donc vous perdrez du poids :-)

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