Aubergine : très spongieuse à la cuisson !
La chair de l'aubergine est spongieuse et absorde bien les matières grasses utilisées lors de la cuisson.
N'hésitez pas à ajouter de l'eau au cours de cuisson pour alléger le plat.
La chair de l'aubergine est spongieuse et absorde bien les matières grasses utilisées lors de la cuisson.
N'hésitez pas à ajouter de l'eau au cours de cuisson pour alléger le plat.
Retrouvez la liste des articles étudiés et testés par Ligne en Ligne
© Ligne-en-Ligne.com - copyright déposé - reproduction interdite