Découvrez le régime pomme de terre
Les féculents au secours du poids ?
Les féculents sont souvent à limiter lors d’un régime amincissant. Néanmoins, cette diète à base de pomme de terre semble être tout à fait bénéfique pour retrouver la ligne, et ceci sans compter les nombreux bienfaits dudit tubercule…
Pourquoi un régime à base de pommes de terre ? En quoi celui-ci consiste-t-il ? Est-il efficace à long terme ? Petit tour d’horizon sur cette alliée minceur insoupçonnée et sur le régime qui en découle.
Les (nombreux !) bienfaits de la pomme de terre
D’abord considérée comme le légume des pauvres, puis boudée par les adeptes de la minceur, la pomme de terre semble aujourd’hui être au cœur de l’alimentation de la plupart des Européens. Bienheureux tous ces consommateurs puisque le tubercule contiendrait en fait bon nombre d’éléments essentiels pour notre organisme.
La valeur nutritive de la pomme de terre dépend avant tout de son mode de préparation : bouillie ou au four, elle ne contient ainsi pratiquement pas de lipides. Sa teneur calorique est en effet de 85kcal pour 100g, soit moins que dans une salade verte assaisonnée.
La patate constitue par ailleurs une excellente source de fibres alimentaires contribuant au bon fonctionnement du transit intestinal et à la sensation de satiété. Elle contient de plus beaucoup de vitamines C, B1, B6, B9, de potassium minéral, de magnésium ou encore de fer.
Principe du régime
Le régime pomme de terre consiste en un apport calorique quotidien de 1400kcal et permet ainsi de perdre jusqu’à 5 kilos en 1 mois ! L’idée est en fait de manger des plats à base de patate, de façon variée et équilibrée.
Ainsi, une journée-type pourrait se dérouler comme suit :
- Petit-déjeuner : café/thé sans sucre + 1 yaourt 0%MG + 1 fruit + 30g de pain complet
- Déjeuner : 1 steak haché (100g) + 1 portion de légumes cuits à la vapeur + 1 bol de fruits rouges
- Dîner : pommes de terre farcies au jambon et au champignon + 1 pomme
- Eau, thé, café, tisane à volonté !
Monotone la pomme de terre ?
En plus de ses nombreux bienfaits pour la santé, la pomme de terre présente l’avantage de pouvoir être préparée de diverses façons (froide en salade, en charlotte, farcie, en röstis, en purée, à la vapeur…), ce qui semble sonner le glas des régimes amincissants monotones !
Attention néanmoins à certaines formes qui s’avèrent plus grasses que les autres, comme les chips ou encore les frites.
Un régime pour tous !
Cette diète à base de pommes de terre s’adresse à tous ceux et toutes celles qui souhaitent perdre du poids, qu’ils soient intolérants au gluten ou bien qu’ils suivent un régime sans sel. La patate est en effet pratiquement dépourvue de sodium, de même qu’elle ne contient pas de gluten, à la différence des pâtes et de la plupart des céréales.
Au final, si vous évitez d’ajouter à la pomme de terre des matières grasses ou du sel, elle saura s’avérer un excellent allié minceur et vous accompagnera volontiers tout au long de votre régime !
Retrouvez la liste d'autres régimes étudiés et testés par Ligne en Ligne
- le régime express ,diète sur une semaine pour perdre quelques kilos superflus
- le chrono-régime autorise tout mais à des moments précis,
- la diète soupe aux choux impose une grande quantité de soupe au choux,
- le régime acide-base a pour principe la complémentarité des aliments acides et alcalins,
- le régime Atkins ou régime low carb reposent sur la suppression des sucres,
- le régime Cohen permet de manger de tout mais en moins grande quantité,
- le régime Dukan a pour principe la consommation importante de protéines animales,
- le régime fibres apporte plus de fibres que la consommation journalière conseillée,
- le régime Fricker exclue les sucres lents,
- le régime des groupes sanguins propose différents types d'aliments selon son groupe sanguin,
- le régime Hollywood repose sur la consommation exclusive de fruits et légumes,
- le régime Weight Watchers n'interdit rien mais limite tout.
- le régime hyperprotéiné repose sur une alimentation riche en protéines,
- le régime hypocalorique impose une restriction calorique,
- le régime basé sur l'Index Glycémique sélectionne les aliments à faible IG,
- le régime Ligne en Ligne prend en compte l'aspect psychologique,
- le régime Mayo a pour principe la suppressions des produits laitiers,
- le régime Montignac impose la consommation de fruits en dehors des repas,
- le régime Ornish correspond à un régime végétarien,
- le régime Scarsdale supprime les produits laitiers et les huiles,
- le régime Soupe permet la consommation de soupe à volonté,
- le régime "South Beach" ou régime Miami s'intéresse à la qualité de l'alimentation,
- le régime "The Zone" a pour but objectif de maintenir le taux d'insuline dans une zone spécifique,
- le régime Ayurveda ou l'écoute de vos besoins physiologiques
- la méthode Kabat-Zinn, maigrir zen grâce à la méditation
- Le régime Okinawa permettrait d'augmenter son espérance de vie
- Le slow food : manger plus lentement pour maigrir
- Le régime Slim Data , en 3 temps
- Le régime Zermati ou maigrir sans régime
- L'hypnose pour maigrir
- Le régime paléolithique, le plein de viande
- Le régime macrobiotique
- Le régime zen autour du riz
- Le jeûne ou diète hydrique
- Le régime des stars , de Madonna à Jennifer Lopez
- Le régime Forking : n'utilisez plus que votre fourchette !
- Le régime Shelton, l'ancêtre des régimes dissociés
- Le régime Tahiti, un régime hyperprotéiné amélioré ?
- Le régime Fletcher, maigrir grâce à ses mâchoires
- La méthode Lediet , par le Docteur Benchetrit
- Le régime MacKeith , la nouvelle star anglaise en diététique
- Le rapport de l'ANSES sur les régimes
- La méthode Maigrir2000 et son réseau de professionnels
- Le régime Shapiro avec un journal alimentaire
- La méthode Neurodynamics
- Le régime des sportifs
- Le régime Pritikin
Nos rubriques
Nos 10 meilleurs articles
Informations pratiques