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Découvrez le régime hypocalorique

mis à jour par le 27/02/2015

regime-hypocalorique

 

Ce régime s’appuie sur une restriction calorique pour faire perdre du poids. En diminuant les apports énergétiques, notamment les quantités de graisses et de sucre, le corps finit par déstocker les graisses en puisant dans les réserves. Le régime hypocalorique est également surnommé « régime brûle graisse ».

 

Le principe du régime hypocalorique

Le principe du régime hypocalorique est simple puisqu’il suffit de diminuer les apports énergétiques, principalement ceux dus aux matières grasses et aux sucres rapides. Mais il faut également privilégier la variété alimentaire, pour éviter les carences. De plus il est fortement recommandé d’éviter le grignotage, de ne pas consommer de boissons sucrées et alcoolisées, de choisir les bons assaisonnements… Selon l’objectif de poids visé, la restriction calorique peut-être plus ou moins importante.

Ce régime demande donc beaucoup de discipline pour être suivi. Il peut également être personnalisé par les médecins, les nutritionnistes ou les diététiciens, qui ajustent l’apport calorique journalier aux besoins de chaque personne. De ce fait, l’apport énergétique est contrôlé quotidiennement.
 

Le régime hypocalorique en pratique

Concrètement, il peut prendre différentes formes : régime soupe, régime Fricker, diète soupe au choux… La restriction calorique varie, quant à elle, entre 800 et 1200 calories. Voici trois exemples de journées types, lors d’un régime hypocalorique :
 

Menu à 800 calories

  • Petit-déjeuner : café ou thé, fruits.
  • Déjeuner : soupe, viande maigre et une portion de légumes verts, morceau de pain avec un peu de fromage, fruit.
  • Dîner : soupe, poisson et une portion de légumes verts, laitage, fruit.


Menu à 1000 calories

  • Petit-déjeuner : café ou thé, laitage, fruits.
  • Déjeuner : viande maigre et légumes verts à volonté, morceau de pain avec un peu de fromage, fruit.
  • Dîner : poisson et légumes verts à volonté, salade, laitage.

 

Menu à 1200 calories

  • Petit-déjeuner : café ou thé, une portion de pain, fruits.
  • Déjeuner : viande maigre et légumes verts à volonté, une portion de féculents, un laitage.
  • Dîner : poisson et légumes verts à volonté, un morceau de pain avec du fromage, fruit.

 

Les avantages du régime hypocalorique

Les avantages du régime hypocalorique sont les suivants :

  • La perte de poids, rapide et importante, que l’on observe.
  • L’alimentation variée et équilibrée puisqu’il s’agit de privilégier les grands groupes alimentaires (protéines, lipides, glucides) au détriment des produits industriels transformés.
  • L’absence d’aliments interdits, puisque tout est une question de calories apportées et donc de quantités.

 

Les inconvénients du régime hypocalorique

Les inconvénients du régime hypocalorique concernent :

  • La reprise du poids perdu, garantie si l’apport énergétique réaugmente brutalement à l’arrêt du régime.
  • La contrainte et la discipline, pour suivre ce régime, et ne pas dépasser le nombre de calories quotidien à consommer.
  • Le risque de carence, selon le type de régime hypocalorique suivi.
  • La sensation de faim, si le régime est trop restrictif et ne tient pas compte du mode de vie et de l’activité physique de la personne.

 

L'avis de Ligne en Ligne

Les régimes hypocaloriques sont généralement déconseillés car la perte de poids qu’ils permettent est rapidement compensée par la reprise des kilos perdus, dès la fin du régime. De plus, selon le type de régime hypocalorique suivi, les désagréments sont plus ou moins nombreux (sensation de faim, contraintes…) voire non négligeables (risque de carences…). Mieux vaut donc demander l’avis de son médecin, de son nutritionniste ou de son diététicien avant de se lancer dans ce type de régime !

 

 

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